【簡介：】一、怎樣做自制椰蓉？1.50克軟化黃油攪拌均勻，加入50克糖拌勻后加入1個雞蛋攪拌2.入椰蓉拌勻后再加入50ML牛奶攪拌均勻（到這步餡就做好了）3.酵母粉加入少許牛奶攪拌至溶化4.將高
一、怎樣做自制椰蓉？
1.50克軟化黃油攪拌均勻，加入50克糖拌勻后加入1個雞蛋攪拌
2.入椰蓉拌勻后再加入50ML牛奶攪拌均勻（到這步餡就做好了）
3.酵母粉加入少許牛奶攪拌至溶化
4.將高粉、30克糖、鹽、1個雞蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面團，再加入20克軟化黃油揉至面筋擴展
5.將面團收成一個光滑的表面，放在溫暖處發(fā)酵至2倍大，時間約為40分鐘
6.發(fā)好的面團取出排氣，搟開成長方形，將椰蓉鋪在一半的面皮上，將面皮折上蓋在椰蓉上面，捏緊收口
二、怎樣做自制豆芽？
先把豆子清洗干凈，放入大的容器里用清水浸泡，再用干凈的紗布把豆子完全蓋住，上面最好多加一層比較厚的布，放在溫度相對高的地方，最好有陽光的地方，每天要及時觀察豆子和水份的比例，如果干了就當一些清水，讓豆子保持濕潤，過一段時間就可以吃自己做的豆芽
三、怎樣做自制炸醬？
制作有多種方法，下面是其中一種比較常見的做法：
主料：瘦肉末100克、醬油2湯匙、豆瓣醬3湯匙、香油適量、細砂糖適量、鹽適量、水適量、蔥花適量、姜末適量
輔料：蒸饃、黃瓜絲、豆腐絲、綠豆芽
1、將瘦肉末放入鍋中，煸炒至變色；
2、加入醬油，繼續(xù)煸炒至肉末變干；
3、加入豆瓣醬，鹽，細砂糖，姜末，香油，水等調味料攪拌均勻，中小火翻炒約10分鐘，直到炒出紅油，起鍋；
4、將炸醬放在碗中，加入蔥花和適量的香油，攪拌均勻即可；
5、再將綠豆芽、蒸饃、黃瓜絲、豆腐絲等食材經過清洗后切成合適的大小擺在盤中，澆上剛才做好的炸醬即可。
注：如果想口感更好，可以在炸醬加水之前先加入一些黃豆，煮至黃豆變軟后再添加水和其他調味料。
四、怎樣做自制相框？
一、紙質相框
1、先準備一張正方形紙，大小隨意。我選擇的是專門的折紙，所以最終折出來有點小。
將其對折。
2、沿著剛剛的折痕，用剪刀或尺子裁開，分成兩個長方形。
3、把其中一張沿著邊沿，折成一個三角形。
4、在另一頭也折出一個三角形。
5、沿著虛線折疊，再折成一個小的三角形。
6、再沿著虛線，又折成三角形。
7、這時拿起紙張，會發(fā)現形成了一個袋子。
8、將上面的三角形塞進袋子里，整理好。就此已完成一邊了。
9、接下來把另外半邊紙也同樣折疊。
10、這樣就基本完成了。將相片的下邊兩個角塞進我們做好的袋子里。
11、為了能夠站立并且美觀，我們還要將袋子折成適當的角度。
12、放入照片，調整角度，相框就完成了。
二、布藝相框
1、硬紙板裁出需要的大小，當然這個大小也要參考照片的尺寸，比照片尺寸稍大就可以了
布料要留的比較充裕，因為是要包裹這個框框的。
2、紙板框框放在布料中心位置，布料中心位置開始切十字線，一直到紙框的內徑邊緣。
3、先將框內的布料固定在框上，包裹上去，再將外邊緣四角做對折，然后四邊也折到后面
包裹完成。
4、背面紙板，跟布料裁剪好大小，然后在中心位置，跟靠近一邊緣位置，切出紙板厚度的缺口。
5、制作相框的支架部分，一端寬度要等于背面紙板上中心缺口的寬度，同樣是布料包裹著紙板。
6、背面紙板跟之前做好的框，邊緣粘合在一起，加上支架，可愛的框架誕生！
五、怎樣做自制烙餅？
用料
面餅
面粉 一飯碗
酵母 一勺
溫水 半碗
番茄醬
番茄 兩顆
洋蔥 半顆
大蒜 三瓣
黑胡椒粉 一勺
鹽 酌情
糖 一勺
番茄醬 兩勺
餅料
香腸 一袋
青椒 一個
口菇 七個
洋蔥 半顆
玉米粒 半碗
馬蘇里拉奶酪 一碗
電鍋自制披薩的做法
面粉加入酵母后用溫水和成面團 放在溫暖的地方發(fā)到原來面團的2～3倍
在番茄上割十字刀口 放入熱水中煮至掉皮后 撈出切成小塊 洋蔥 大蒜也都切成小塊 鍋中加油（我用的玉米油）放蒜末和洋蔥煸炒后加入番茄粒 加鹽、糖、、番茄醬 燉煮成醬狀
香腸（我用的是雙匯香酥小香腸）、青椒、口菇、洋蔥切片（口菇用油炒熟后加入青椒和洋蔥快速拌炒30秒備用）玉米粒洗好備用
平底鍋里抹一層油 把發(fā)好的面團壓扁 均勻推滿整個鍋底 用叉子在面餅上扎孔 防止面餅加熱后鼓氣泡
平底鍋加熱 面餅熟了一面后 翻另一面烙 兩面都熟后 把扎孔一面朝上 均勻抹上自制的番茄醬后撒上口菇、青椒、洋蔥、香腸、玉米粒 最后在上面鋪滿馬蘇里拉奶酪 蓋上鍋蓋開小火加熱至奶酪融化能拔絲的程度（時刻關注 面餅容易糊）就可以開鍋切塊吃了
六、怎樣做自制香水？
香水制作方法配方大全具體如下：
1、茉莉干花倒入篩子中，篩去干花中的雜質。
2、準備95%醫(yī)用酒，玻璃杯取茉莉干花8-10克，倒入95%醫(yī)用酒精70ml，沒過干花即可，靜置20小時左右。
3、20小時之后，用紗布過濾萃取液。
4、準備三種精油，葡萄柚精油，檀香精油，天竺葵精油依次加入天竺葵24滴，葡萄柚36滴，檀香精油20滴。
5、混合攪拌后，倒入避光容器。靜置3-10天，時間越長越好。
6、靜置后再次過濾。紗布折疊四層進行過濾。
7、加入20ml蒸餾水，攪拌均勻。然后裝入香水瓶中。
8、繼續(xù)存放1-4周，自制香水就完成了。
七、怎樣做自制桂圓干？
用料
鮮桂圓 2000克
清水 適量
做法步驟
1、桂圓清洗干凈（桂圓干真的最好自制，自己清洗起來會放心很多）
2、沸水煮一下桂圓，大概15秒左右，消消菌
3、桂圓放在通風處自然曬干/或者用果干機60度烘干即可。
八、怎樣做自制沙縣蒸餃？
用料：
餃子皮適量；姜一小塊；鹽適量；生抽適量； 豬肉；糖適量；胡椒適量；料酒少許；胡蘿卜2根； 蔥適量；雞精少許。
做法如下：
1、將豬肉，蔥姜，胡蘿卜剁碎；
2、加入調料拌勻；
3、和面，自制圓面皮；
4、包成柳葉狀；
5、開鍋上屜蒸十分鐘，熟了就可以吃了。
九、怎樣做自制咖啡酒？
咖啡酒用料 咖啡豆 25g 白糖 50g 35度白酒 500ml 密封玻璃容器 一個 咖啡酒的做法 準備材料，我實在找不到35度的白酒只找到38度的，可能用日本酒會更好些。容器用開水消毒瀝干。先放糖再放咖啡豆要咖啡豆，咖啡粉是不可以的哦倒入白酒密封并放在陰涼背光處保存三周，不要放在冰箱里三周后，咖啡豆都沉了下去，酒也變成好看的琥珀色，完成！
十、怎樣做自制魔芋豆腐？
魔芋豆腐食材：魔芋粉25克、堿面3.5克、水1500克
調料：醋、生抽、香菜、辣椒、香油、鹽做法及步驟：
第一步：魔芋粉25克和堿面3.5克準備好，比例一定不要改，這個就是制作魔芋豆腐的魔芋粉。
第二步：堿面用開水化開，一定要用開水，不要用涼水。
第三步：1500克水倒入鍋里，3瓶礦泉水的量，燒至60度左右，不要燒開，這個溫度怎么判定呢？就是水開始有小氣泡和熱氣冒出的時候就可以了，然后把干的魔芋粉撒到水里，不停的攪拌，火候不需要關小，讓水燒開沸騰，然后攪拌15分鐘。
第四步：這是大概五分鐘左右的樣子，這時候開始變得濃稠了，記得一定要不斷的攪拌不要停下來，防止出現疙瘩，火候改成中小火，繼續(xù)熬煮不停的攪拌。
第五步：這是攪拌了快15分鐘的樣子，開始變得有阻力了，畫圈時的紋路半天不會消失，這時候就可以了。
第六步：沿著鍋邊把堿水倒進去，之后開大火快速的攪拌20秒，使堿水和魔芋糊混合均勻，然后關火蓋上鍋蓋燜15分鐘。
第七步：15分鐘時間到，掀開鍋蓋，魔芋豆腐已經成型了，用鏟子沿著鍋邊把魔芋豆腐剝離鍋底，切成小塊，加入清水，水末過魔芋豆腐3厘米，開大火煮開，這一步是為了讓魔芋豆腐硬化一下，然后把魔芋豆腐拿出來便可以吃了，做好的魔芋豆腐不要泡在水里也不要放冰箱冷藏，室溫存放即可
